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【コラム】歯科医師がおすすめする食事・栄養療法

2024.07.07

初めまして。

大阪市中央区・堺筋本町にあるやすみつ歯科クリニックの院長、安光崇洋です。

堺筋本町というオフィス街に位置しつつも、地域に密着して皆様のお口の健康を守る当院では、虫歯・歯周病からお口の病気予防、入れ歯治療、噛み合わせ治療、インプラント治療まで幅広い治療を行っております。

 

こちらのブログでは、当院についてより詳しく知っていただくために、またお口の健康に役立てていただくために様々な情報を発信していきます。

今回は“歯科医師がおすすめする食事・栄養療法”についてです。

あなたの歯は食事で変わる

“あなたは何を食べるかで作られる”という言葉があります。この考え方は、歯や口腔の健康にもそのまま適用されます。適切な栄養を摂ることで、歯や口腔の健康を維持し、様々な歯科疾患を予防・改善することが可能になります。

歯周病の予防・改善

歯周組織はコラーゲンで構成されています。コラーゲン生成に必要な栄養素としては、タンパク質、ビタミンC、鉄があります。これらを適量摂取することで、歯周病の予防・改善効果が期待できるようになります。

おすすめの食材

・オレンジやキウイ(ビタミンC)

・赤身魚やレバー(鉄)

・鶏肉や豆腐(タンパク質)

虫歯への対策

一般的には、虫歯にはカルシウムが良いと思われがちですが、実はマグネシウムがより重要です。マグネシウムは、体内で多くの酵素の働きを調整し、カルシウムのコントロールも行います。また、亜鉛も唾液の質を高め、虫歯の予防に役立ちます。

おすすめの食材

・アーモンドやひまわりの種(マグネシウム)

・牡蠣やかぼちゃの種(亜鉛)

インプラント周囲炎の予防

ビタミンとミネラルをバランスよく摂取することで、インプラント周囲炎の予防と長期的な維持が可能です。

おすすめの食材

・野菜や果物(ビタミン)

・肉や魚(ミネラル)

体内の重金属デトックス

重金属は、体内に蓄積すると様々な健康問題を引き起こす可能性があります。硫黄化合物を含む食材を摂取することで、これらの毒素を体外に排出することが可能です。

おすすめの食材

・タマネギやニンニク(硫黄化合物)

ドライマウスの改善

ドライマウスの原因は多岐にわたりますが、亜鉛やコエンザイムQ10、マグネシウムなどの栄養素で唾液の質を改善することが可能です。

おすすめの食材

・落花生やウォールナッツ(亜鉛)

・鶏心やほうれん草(コエンザイムQ10)

口腔の健康は全身の健康と密接に関連しています

口腔の健康は全身の健康と密接に関連しています。食事の一工夫で、健康なお口を手に入れましょう。食事や栄養についてのご質問があれば、大阪市中央区・堺筋本町にあるやすみつ歯科クリニックへお気軽にご連絡ください。

06-4793-0333

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